Dolci dei morti e l’Halloween mediterraneo
Cibo e morte sono uniti in quanto contrapposti. La ritualità di preparare dolci per la notte dei morti, come i biscotti pan dei morti, è una tradizione italiana da rispolverare. Continua
Come fare le meringhe al forno: 5 trucchi da provare
Un dolce sofisticato che anche i più duri di comprendonio possono provare a fare seguendo questa raccolta di suggerimenti. Continua
Come si fanno le mousse alla frutta in versione light?
Tenete di scorta la ricetta di un dolce estivo fresco e veloce da preparare con la frutta fresca, come le mousse leggere a base di yogurt greco. Continua
Quel rimedio in più a portata di mano: i benefici dello zenzero
Ma quindi che cosa rende lo zenzero così interessante? Sullo zenzero si apre un mondo di possibilità e di proprietà utili per stare meglio, ecco quelle considerate top. Continua
Le opere inedite dell’erede di Tiziano al Museo dei Cappuccini di Milano
Un piccolo museo nel cuore di Milano sull'arte francescana che ha acquisito da poco delle opere inedite... Continua
Come si fanno le pakora: frittelle indiane buonissime
Due procedimenti diversi ma con ingredienti simili per ottenere delle frittelle speziate, senza glutine e uova, per il vostro antipasto. Continua
Le Chef migliori che scalano le classifiche mondiali
Sapresti dirmi il nome di una chef il cui ristorante ha ottenuto il numero massimo di Stelle Michelin? O chi ha vinto il titolo di World's Best Female Chef nel 2017? Continua
Come fare i pancake senza burro e latticello
Pronti per concedervi il lusso dei classici pancake americani? Ecco qualche trucchetto per prepararli senza burro. Continua
5 cose sulla dieta di David Bowie
Un viaggio attraverso i pasti dei tour, i piatti preferiti e la costruzione del mito di Bowie, dalla biografia di Buckley. Continua
Come fare le jacket potatoes ovvero le patate in giacchetta
A Londra, fin dai primi del Novecento, ne hanno vendute più di 10 tonnellate al giorno grazie alla facilità di preparazione e alla convenienza economica. Continua
Torta di rose mantovana o torta sfogliata
E per chiudere l'anno in bellezza, prepariamo una ricetta molto romantica: un mazzo di rose fragrante al burro. Continua