Top 5 street food Firenze: 5 posti per uno spuntino come si deve4 min read

Il lampredotto da Sergio e Pier Paolo

Una sosta fiorentina che si rispetti non può prescindere dall’assaggio del panino con il lampredotto, vera istituzione dello street food a Firenze. Di chioschi che propongono questa specialità nelle vie del centro storico potete incontrarne più di uno e molti sono quelli conosciuti e rinomati. Ma quello che per me rimane il migliore è il chiosco di Sergio e Pier Paolo in via de’ Macci. Prima di tutto per l’atmosfera: potete prendere il vostro lampredotto e gustarlo seduti sulla scalinata della chiesa di Sant’Ambrogio, accanto a voi l’immancabile bicchiere di vino, di fronte le strade che portano verso il centro. Poi perché il lampredotto è davvero ottimo e potete assaggiarlo in differenti versioni: oltre al classico panino con le salse trovate il lampredotto in inzimino o con fagioli all’uccelletto, con le patate o con i carciofi. Dimenticavo, il chiosco ha ricevuto il Certificato di Eccellenza TripAdvisor.