Zuppa piccante di tempeh, vegana
Reading Time: 3 minutesLa zuppa piccante di Tempeh mi scatena favolosi ricordi del veganesimo di 15 anni fa, quando la dieta vegana era una sconosciuta.
18 Febbraio 2014 - Francesca Ghedini - Cucina
soia e tofu
Seitan ai peperoni ricetta
Reading Time: 2 minutesIl seitan ai peperoni di oggi è un secondo vegetariano su variazione di una ricetta di Nigella Lawson. Un’ottima portata principale per le feste natalizie.
11 Dicembre 2013 - Luca Bertieri - Cucina