FUNGHI FRITTI: i migliori sono quelli con la capocchia grande, che ben si adatta alla panatura e anche a essere messa in un panino. Per la panatura dei funghi rimaniamo sul semplice con olio, pan grattato, sale, prezzemolo e solo 2 o 3 minuti di cottura in padella.
FUNGHI FRITTI: i migliori sono quelli con la capocchia grande, che ben si adatta alla panatura e anche a essere messa in un panino. Per la panatura dei funghi rimaniamo sul semplice con olio, pan grattato, sale, prezzemolo e solo 2 o 3 minuti di cottura in padella.