{"id":62327,"date":"2017-01-23T11:54:44","date_gmt":"2017-01-23T10:54:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lenius.it\/?p=62327"},"modified":"2017-10-20T11:25:34","modified_gmt":"2017-10-20T09:25:34","slug":"pop-corn-caramellati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lenius.it\/pop-corn-caramellati\/","title":{"rendered":"Pop corn caramellati"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 3<\/span> minutes<\/span><\/span>\"pop<\/a>I pop corn<\/a> fanno festa. Non so se anche a voi, ma per me \u00e8 cos\u00ec. Pi\u00f9 delle patatine<\/a> che per me sono un vizio pericolosissimo! Sono simpatici, facilissimi da preparare anche in casa e sarebbero anche uno spuntino leggero, se non vengono preparati con molti grassi (olio o burro). Oggi ti spiego come fare i pop corn caramellati<\/strong>, senza grassi animali e senza zucchero<\/strong>, come li faccio io.<\/p>\n

Se aggiungi una buona dose di spezie ed erbe aromatiche gli doneranno certamente un twist<\/em> di sapore in pi\u00f9.<\/p>\n

Per prepararli in casa non sono necessarie strumentazioni particolari se non una buona padella dotata di coperchio. I chicchi di mais invece, li trovi in qualsiasi supermercato. Ma ti suggerisco di prendere quelli di buona qualit\u00e0 per non rischiare che molti non scoppino.<\/p>\n

Come fare i pop corn<\/h2>\n

Intanto vediamo come fare i pop corn. Io metto una piccola quantit\u00e0 di chicchi nella padella calda senza grassi, metto il coperchio e lascio sul fuoco fino a che inizio a sentire che i chicchi scoppiettano. A quel punto tolgo dal fuoco e mantengo la pentola ancora coperta fino a che finiscono di scoppiettare. Il calore raccolto continuer\u00e0 a far scoppiare il mais ma in questo modo evito che i chicchi brucino. Man mano che sono pronti li metto in una ampia ciotola e li condisco con le spezie e anche il sale, se mi va.<\/p>\n

Mi raccomando di tenere il coperchio se no mentre scoppiettano ti vanno in giro per tutta la cucina\u2026che fa molto ridere ma non \u00e8 il caso!<\/p>\n

Se ti piacciono pi\u00f9 conditi puoi tranquillamente aggiungere olio o burro mentre fai scaldare la padella. E adessi passiamo ai\u00a0pop corn caramellati.<\/p>\n

Guarda anche gli altri snack sani<\/a> che abbiamo preparato per una serata davanti alla TV<\/h3>\n

\"pop<\/a>\n

Come fare i pop corn caramellati<\/span><\/h2>\n

Hai per\u00f2 mai pensato di prepararli in versione dolce (ma senza zucchero!!!)? In previsione di vedere un film con un\u2019amica, spalmate sul divano in uno di questi giorni di festa appena passati, ne ho preparati un ciotolone che ci siamo gustate senza neanche troppi sensi di colpa.<\/p>\n

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