10 cose strane dall’Asia: dagli insetti fritti ai parrucchieri on the road8 min read
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1. Insetti Yummy
Partiamo proprio da loro, i famigerati insetti di cui tanto si sente parlare. C’è l’imbarazzo della scelta, dai bacarozzi alle larve, dalle formiche alle cavallette e vengono cucinati fritti, allo spiedo, in padella… yummy! Dicono sia un’ottima fonte di proteine, ma opto per un tradizionale pollo alle mandorle!
Questa foto l’ho scattata in Cambogia, mentre ero in viaggio in pullman verso la capitale. Durante la sosta, mi sono imbattuta in alcune bancarelle che, tra frutta e verdura, vendevano insetti take away. La quantità si decideva in base alla lattina riempita su richiesta. Tornata sul pullman, la gente appendeva al sedile il sacchetto pieno di insetti e li mangiava come fossero patatine, li tiravano fuori uno per volta… CRONC… CRONC… CRONC… No way!
