I benefici del pesce azzurro: meglio se marinato
Reading Time: 3 minutes Portare in tavola un abbondante menù di pesce azzurro fa bene alla salute e allo spirito, ma meglio se il pesce lo mariniamo.
30 Dicembre 2013 -Piergiorgio Rossetto - Cucina
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Reading Time: 2 minutes Il seitan ai peperoni di oggi è un secondo vegetariano su variazione di una ricetta di Nigella Lawson. Un’ottima portata principale per le feste natalizie.
11 Dicembre 2013 -Luca Bertieri - Cucina
Reading Time: 2 minutes Una ricetta facile con la zucca: unione della tradizione ebraica e del mantovano.
18 Novembre 2013 -Silvia Zanetti - Cucina
Reading Time: 2 minutes La zucca e il territorio mantovano. Oggi siamo alla cena dello Shabbat a gustarla in agrodolce.
11 Novembre 2013 -Silvia Zanetti - Cucina